Working Space and Eatery Review

Pada tanggal 20 september 2018 kelompok kami memutuskan untuk berkunjung ke salah satu tempat di kota Malang yang merupakan tempat makan atau café dan coworking space terbaru yaitu bernama Miss Bardot Kitchen yang terletak di JL. Raya Langsep, Malang.

Waktu awal kedatangan, kami telah disambut baik oleh salah satu pegawai yang bekerja disana. Setelah kita memilih tempat duduk karyawan tersebut memberikan kami buku menu, karyawan tersebut juga menjelaskan makanan-makanan recommended yang berada di dalam menu tersebut. Untuk seukuran makanan satu piring dihargai mulai rp. 27.000 hingga rp. 40.000 standar harga café yang adayang merupakan macam-macam menu dari ayam, daging, dan kentang. Namun bedanya di café ini memiliki ruangan private untuk bekerja bersama, rapat, dan diskusi. Café ini memiliki keunikan berupa berbagai macam konsep ruangan yang menurut kelompok kami sangatlah bagus dan trendy yang dapat membuat feeds Instagram bagus atau zaman sekarang bisa disebut dengan Instagram-able hehe….

Konsep-konsep ruangan yang ada berupa vintage place, kitchen bar, rose garden, secret garden, coworking space dengan konsep warna pink, american bar style, dan neon design. Nah, konsep-konsep ini merupakan konsep yang jarang ditemukan di Malang yang menggunakan banyak konspe tetapi tetap dipadupadankan dalam satu tempat. Kamar mandi di sini juga sangat bagus yaitu memiliki tempat yang chic sehingga membuat nyaman pelanggan, serta café ini memiliki tempat parkir yang sangat luas. Mengapa café ini membedakan dengan café yang ada di Malang, karena rata-rata konsep café di Malang ini hanya mengusung satu tema saja. Namun, di café ini juga memiliki kekurangan, yaitu karyawan yang menjaga di sana kurang ramah, pakaian yang dipakai kurang mencerminkan bahwa ia merupakan pelayan café diamana pakaian yang dipakai terlalu casual, ketika kami sedang makan kami selalu di awasi oleh karyawannya, untuk keamanan parkirannya tukang parkirannya seperti hantu awalnya tidak ada lalu waktu pulang datang L, untuk musik yang diputar disana tidak semua tempat terdengar terutama saat berada di gardennya, makanannya pun menurut kami masih kurang recommended dengan  harga yang di cantumkan dalam buku menu, untuk masalah publikasinya juga masih kurang yang membuat tempat ini terlihat sepi.

Menurut kelompok kami secara keseluruhan tempat ini masih worth it untuk di kunjungi dan digunakan untuk bekerja di coworking spacenya, karena suasana yang sepi dan tempatnya nyaman.

Untuk mata kuliah kewirausahaan ini kami dapat mengadaptasi konsep yang terdapat di café tersebut, ketika pembelajaran mata kuliah kewirusahaan kami tidak hanya dapat menerapkan satu konsep saja, tetapi berbagai macam konsep juga bisa contohnya saja dalam proses pembelajaran, kita tidak hanya belajar di dalam ruangan saja, melainkan juga belajar di luar kelas juga sehingga kita dapat mengetahui lapangan yang ada.

Berikut ini lampiran konsep-konsep yang ada di dalam café Miss Bardot Kitchen:

Miss Bardot Kitchen yang ditandai dengan tulisan berupa neon sign bardot.

                   

Ini merupakan konsep Secret garden.

                                        

y
n                                              

Konsep ruangan menggunakan American style.

     

konsep dari American bar table style.

                                        

Konsep pinky kedai ice cream.

konsep mini bar.

konsep ruang keluarga yang classy.

konsep dari rose garden.

Ini merupakan coworking space dari bardot café.

Ini merupakan makanan yang kami pesan selama berada di bardot café.

Foto bersama kami yaitu Muhammad Dimas Adi Pratama Sulistyo, Prabianda Mutiara Kani, Previanty Rodhiana Izmi, dan Alvin Ananda Siregar